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新派川菜广泛选用新鲜的青辣椒或红辣椒，调配出全新的鲜辣口味。调料的质量直接影响着菜肴的口感。 新派川菜在调料配比时，会使用以家乐辣鲜露为代表的全新...

黄焖牛脚的制作材料： 主料：牛脚400克,菜心8棵。 调料：卤汁,老抽,盐,鸡精,糖,叉烧酱各适量。教您黄焖牛脚怎么做，如何做黄焖牛脚才好吃 1、牛脚切成两片...

1、 红枣煮得饱满需要一定的技巧和方法。2 首先，选用大小相似的红枣，将其洗净后浸泡至少2个小时，让红枣充分吸水。3 其次，将浸泡过的红枣放入锅中，加入...

以下是大锅饭煮法： 材料：- 大米：适量 - 食材：根据个人喜好选择，如猪肉、鸡肉、鸭肉、海鲜、蔬菜等 - 调料：盐、酱油、料酒、生姜、蒜等，根据个人口味...

1、食材。食材全是欣和的味达美系列，一勺的料大约是15毫升，白糖约40克，不喜欢甜口的可以少放点糖，别的调料不变。 2、排骨买的时候就已经剁成了段，冷水...

食材清单： 碱面 200g 、 芝麻酱 3勺 、 海鲜酱油 1勺 、 芝麻油 2勺 、 鲜鸡汁 半勺 、 糖 3克 、 葱花 适量 、 酸豆角 适量 、 榨菜 适量 、 拌海带 适量 ...

原料：牛肉（选比较嫩的地方）荞麦面粉 白面粉 地瓜粉 鸡蛋 雪梨 泡菜（就辣白菜一类） 黄瓜少许 芝麻少许 调料：盐 味精 糖 白醋 鸡粉 胡椒粉 葱 姜 蒜 花...

（1）油漆料库与调料间应分开设置，油漆料库及调料间应与散发火花的场所保持一定的防火间距。 （2）性质相抵触、灭火方法不同的品种，应分库存放。 （3）油...

中文名：麻辣烫 英文名：Friedbeancurdandbeefwithcayennepepper 主要食材：青菜、鱼、肉、豆腐等 分类：川菜口味：酸辣 美食简介 四川麻辣烫是川渝地区最有...

把鸭斩成较大的块，放腌肉调料； 二、用手抓腌放入味，静置20分钟或以上，不急着做时腌好后放在密实盒搁冰箱一夜； 三、将土豆削皮后削成稍圆形，这样炖鸭时...