早知文理百科

用料 八角 2～3个 老抽 适量 冰糖 3粒 鸡蛋 3～6个 生抽 适量 沙姜 一块 新鲜花鸭 半只或一只 鸭油 适量 蒜头 2个 做法步骤 步骤 1 市场新鲜的鸭子～我和老...

材料：鸡爪10斤，蒜头7两，红辣椒4两，辣椒干1两，食用盐1.5两，食用醋3两，香料粉3两（桂皮、八角磨成粉状，各1.5两）。 做法： 1、鸡爪自然解冻，用清水清...

材料：鸡爪10斤，蒜头7两，红辣椒4两，辣椒干1两，食用盐1.5两，食用醋3两，香料粉3两（桂皮、八角磨成粉状，各1.5两）。 做法： 1、鸡爪自然解冻，用清水清...

材料： 半斤左右牛肉、一个大薯、咖喱块、盐、油、食粉、生粉、蒜头适量、九层塔几片 做法： 1、牛肉切薄片，用食粉腌不多于15分钟。冲洗后用盐拌匀备用，九...

原料：长芥菜、猪肉、香菇、虾皮、姜、蒜头、油、盐。 做法步骤： 第1步、准备:长芥菜。 第2步、泡洗干净。 第3步、准备好所需食材，芥菜切段，梗和叶分开放...

知味大龙虾 材料：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量 做法： 1、将龙虾处理好洗净，对开成...

材料葱2支，蒜头5瓣，蚝油1大匙，香油1小匙，辣椒1小匙，糖1又1/2小匙，粗胡椒盐2小匙做法1.)将材料洗净沥干备用。 2、)葱切成1公分小段，蒜头拍打成粗丁状...

是红蒜（紫皮大蒜）。从外观上可以看到大蒜外皮呈紫色，蒜头直径在5公分以上；蒜头大且蒜瓣碎而细长，所产蒜头一般被冷储商囤购后销往国外及全国的蔬菜市场...

种蒜收蒜薹白蒜红蒜都能产蒜薹，各有各的特点，下面来说一下它们各自的特点。 紫（红）皮蒜皮紫色，蒜头中等大小，种瓣也比较均匀，辣味浓，多早熟，品质较...

蒜头油香 蒜头油和葱头油的主要区别是，原料不同、制作方法不同、功效作用不同，具体如下： 制作方法不同 1、蒜头油 将大蒜粉碎放入密封容器中，并注入预热...