早知文理百科

材料 \"豆干 10块\",\"蒜苗 3根\",\"蒜头 3颗\",\"豆鼓 1小碟\",\"辣椒 1根\",\"酱油 少许\",\"糖 少许\",\"米酒 少许\" 做法 1、先将豆干切片，蒜苗切横丝...

用料指甲蛤一斤蒜头2—3粒红辣椒1根金不换若干生粉（加水）50ml味精半勺盐一勺     金不换炒指甲蛤的做法   先把从市场海鲜摊买回来的指甲蛤冲洗一下，然后沥...

这个大蒜品种还是非常好的，而且这个大蒜的蒜头出来还是比较大个的，味道也比较适中，大众化。 金丰9号大蒜，具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口，...

主料 鳝丝600g 辅料 青椒2个、生姜适量、蒜头适量、洋葱半个、春笋100g、香葱适量、料酒适量、糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、熟猪油适量、香油适量、...

原料 鳝鱼600克、鸡蛋白2只、苦麦菜300克、大蒜头6瓣、胡椒粉5克、黄酒5克、白糖少许、盐少许、菱粉50克、麻油少许、清汤少许 步骤 1、将鳝鱼平放在砧板上，...

原料 鳝鱼600克、鸡蛋白2只、大蒜头6瓣、胡椒粉5克、黄酒5克、白糖少许、盐少许、菱粉50克、麻油少许、清汤少许 步骤 1、将鳝鱼平放在砧板上，用竹签沿肚皮...

原料 鳝鱼600克、鸡蛋白2只、大蒜头6瓣、胡椒粉5克、黄酒5克、白糖少许、盐少许、菱粉50克、麻油少许、清汤少许 步骤 1、将鳝鱼平放在砧板上，用竹签沿肚皮...

原料 鳝鱼600克、鸡蛋白2只、大蒜头6瓣、胡椒粉5克、黄酒5克、白糖少许、盐少许、菱粉50克、麻油少许、清汤少许 步骤 1、将鳝鱼平放在砧板上，用竹签沿肚皮...

水碌菜（水绿菜）是客家菜的一种，主要做法是把芥菜提前两天用热水烫一下后腌制的菜，那么水绿菜怎样做好吃呢？下面一起来看看吧。 工具/原料 五花肉 (适量)...

材料 酸菜300公克，蒜头2个，辣椒1条，细砂糖少许，香油少许 做法 1、酸菜洗净沥干水分后切细末；蒜头、辣椒切末，备用。 2、起一锅，加入2大匙油烧热后，将...