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三杯面轮是一道美食，主要食材是面轮、葱段。 三杯面轮原料调料 面轮 4两 葱段 1/2杯 姜片 1/3杯 蒜头 12粒 辣椒片 1大匙 (1)米酒 1/2杯 酱油 1/4杯 糖 1大...

爆炒春子 材料：春子1千克、一碗水、适量油、少量盐、适量蚝油、适量酱油、1片生姜、3片蒜头片。 做法： １、将新鲜的春子放入盐水中，浸泡半小时，让其自动...

1、· 准备好需要的食材，虾干、蛏干、香菇都是提前半天泡好备用的，比如中午做饭就早上泡起来备用； 2、· 根据吃饭人数，取米浸泡，这里用量是200克金龙鱼五...

蒜蓉鲶鱼的做法如下： 材料 鲶鱼、精盐、淀粉、蒜头、姜末、辣豆瓣酱、糖、味精、酱油、十三香粉、料酒、高汤、葱花、辣椒油拌、生粉、醋。 做法 1、鲶鱼洗...

用料：羊肉400克，大白菜300克，粉条90克，葱2克，辣椒5个，生姜3片，蒜头2粒，香菜3棵，盐1茶匙，鸡精少许 做法： 1、羊肉要用温水泡上一两个小时再热水洗...

比例为2：3 做法 1、· 买来的芙蓉蟹 切块 用牙刷刷干净 2、· 开始腌制蟹啦 依次下蒜头 姜丝 一两滴油 一勺酱油 半勺料酒 几滴醋 少量盐 最后加上适量玉米粉 ...

1、明珠鱼片 2、海蛰王 3、回味猪肉脯 4、香菇肉酱 5、画马石牌丁香鱼罐头 6、莲子糖 7、肉粕（又称猪油渣），有蒜香，五香等多种口味 8、蒜头粿，是以萝卜...

主料: 泥鳅500克左右 辅料: 蒜头半个，老姜2片，香菜2根，香葱2根，红薯粉50克左右，陈皮1小块，香叶2片，桂皮1块，八角1个，白酒适量，白醋适量，生抽适量...

需要提前准备好的材料包括：鸡 1只、花蟹 5只、虾 500g、油 适量、盐 适量、砂糖 适量、生粉 适量、姜 适量、蒜头 适量、葱 适量、干辣椒 1个、胡椒粉 小许...

清炒油菜。材料： 油菜1把，蒜头5粒，盐、油少许，酒1匙。 做法： 1、油菜洗净切段，蒜头拍碎。 2、放入适量油热锅，爆香蒜头。 3、放入油菜，加入适量...