早知文理百科

1、首先准备肉丝150克，如下图所示。 2、锅中放入食用油15毫升，接着放入姜片15克，葱花15克，肉丝150克，煸炒至变色。 3、然后再放入西红柿150克，豆角150...

1、首先准备肉丝150克，如下图所示。 2、锅中放入食用油15毫升，接着放入姜片15克，葱花15克，肉丝150克，煸炒至变色。 3、然后再放入西红柿150克，豆角150...

肉切细一点的丝、姜、红青椒均切成细丝。 肉丝中加入生抽、生粉、食用油和少许盐抓匀码味15分钟左右。 热锅冷油下肉丝划散。 肉丝发白烹料酒。料酒味散发后...

是京酱肉丝吧，而不是津酱肉丝。 京酱肉丝是一道有名的北京菜，酱香浓郁，风味独特。选用猪瘦肉为主料，配以甜面酱、葱、姜及其它调料。 做法：里脊肉切丝，...

用料: 线椒 10个 瘦肉 200克 姜 5、片 蒜仁 3、瓣 油 少许 盐 少许 生抽 1、勺 淀粉 1、勺 料酒 1、勺 鸡精 1、勺 胡椒粉 少许 步骤 1 准备好材料洗净 步骤 ...

一日三餐，健康简单！谢谢关注“一人三食”，每天与您分享上班族的健康美食！ 俗话说得好，早餐要吃的好，中餐要吃的饱，晚餐要吃的少。 晚餐对上班族的人们来...

是传统北京风味菜也是鲁菜著名的功夫菜之一。 京酱肉丝做法并不难，但要炒的肉丝滑嫩，酱汁包裹均匀，并不容易的。要选用猪里脊肉为主料,辅料以北京特产黄酱...

食材 猪里脊适量、大葱适量、黄瓜适量、豆腐皮适量、甜面酱适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、香油适量、植物油适量、白胡椒粉适量、鸡精适量...

1、用料：白米两杯、肉丝适量、青椒4个、涪陵榨菜半包、蒜1瓣。 2、青椒切丝。肉丝用生抽，油腌制，入锅炒前加少许生粉和水拌匀。蒜切碎。 3、热油，加入腌...

主料：通脊200克 配料：冬笋、木耳、鸡蛋 调料：葱、姜、蒜、泡辣椒、盐、糖、米醋、酱油、加饭酒、淀粉、花生油各适量。 味汁：料酒10克、米醋20克、糖25克...