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金悦食尚小厨是位于天津市的天津菜餐馆。 金悦食尚小厨，主打当地的天津菜，菜肴味道很不错，生意总是很好。腊味排骨煲仔饭，是非常受食客欢迎的一道菜，里...

湖北青茄子是一道非常经典的湖北菜，做法如下： 所需材料： - 青茄子 500 克 - 瘦猪肉末 100 克 - 豆瓣酱 1 大勺 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 料酒 适量 - 盐...

准备好茄子、肉馅、盐、酱油、生粉、花生油、面粉、鸡蛋、圆白菜和少许香菜。 2、/8 用适量盐、酱油、生粉和花生油把肉馅腌制五分钟左右，要用筷子顺着同一...

不可以。 有经验的菜农都知道，如果在茄子上喷施了一次含代森锰锌的农药后，本来绿油油的叶片就变得暗淡无光了，植株中下部叶片也变老发黄，有的是叶脉发黄...

原料： 茄子500克，红椒圈5克，猪肉馅200克，洋葱丝50克，大蒜段10克，姜片、蒜片各5克。 调料： 蚝油25克，辣妹子酱10克，荆沙西辣酱10克，干锅酱5克，味精...

食材用料：茄子 2个，辣椒2个，五花肉 300克，姜 5克，蒜 5克，八角 1个，生抽 18ml，盐 5克，油 20ml 做法步骤： 1、先将茄子和尖椒洗净，然后用手直接把茄...

1、食材：鲤鱼一条、土豆一个、茄子四个、白菜叶若干叶、五花肉或排骨适量、白糖两勺、农家酱半碗、甜面酱两勺、花椒面半勺、蒜瓣一头、葱一棵、姜片三片、...

. 首先将洗净的长条茄放在案板上, 找个竹筷来, 它就是我们今天的重要工具, 将竹筷放在茄子的前面,准备工作就好了; 2、再说两个45度角,拿起刀面切口与横放在...

这个问题很简单，晒茄子干长毛了不能用了。 茄子是人们常吃的食材，可以用茄子包饺子，包包子，也可以红烧茄子，炒茄子，吃不了的茄子，也可以晒干，冬天吃...

原料：水发海茄子600克，料酒1.5克，葱姜块共2.5克，花椒水1.5克，酱油50克，白糖2.5克，味精2.5克，猪化油500克(实耗约50克)，湿淀粉50克。 红烧海茄子的做...