芹菜250克，猪瘦肉100克，精盐、料酒、味精、花生油、花椒各适量。做法 1、猪瘦肉洗净，放入锅内，加清水适量，置火上烧开，加精盐、料酒，小火煮熟，捞出，...
难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料韭菜，芹菜，猪肉，姜，葱芹菜，韭菜饺子的做法步骤1. 霍面2. 揉成面团醒面3. 韭菜洗干净切细段4. 奶奶家园子里小芹菜...
原料：面粉、梅肉、芹菜 调料：料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜、蚝油、盐、调和油、芝麻油 做法 1、 芹菜洗净后焯水； 2、 捞出来冷水浸泡一会儿，沥干水...
水煮肉片是一道汉族新创名菜，属于渝菜，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。 【水煮肉片的家常做法】 ...
材料： 羊肉1000克，芹菜50克，白萝卜200克，小米椒10克 调料： 盐15克，料酒5克、味精5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒酱10克、姜10克、蒜10克，八角5克...
