早知文理百科

食材：小麦粉450克，牛肉300克，竹笋50克，芹菜50克 辅料：苏打粉5克，酵母粉50克，盐1克，酱油10克，味精1克，姜10克，油40克，豆瓣35克，花椒粉2克，胡椒...

1、用勺子舀300克细玉米面粉和100克白面粉倒入盆里，一勺五香粉，一勺盐，一勺小苏打粉备用。 2、把买回来的芹菜的叶子择下来（我用的是当地君大菜），用清...

制作食材 猪蹄1对，芹菜25克，朝天椒8个，香葱2棵，生姜1块，大蒜5瓣，花椒适量，枸杞10粒，猪蹄,食用油20克，辣椒油3/2大匙，酱油1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，...

原料：土公鸡、水发松莪、水发粉皮、嫩芹菜。 调料：豆油、甜面酱、酱油、莱芜老姜、大蒜瓣、桂皮、八角、小茴、丁香、花椒、白芷各少许。制法： 1、土鸡宰...

主料：牛后腿肉300克 辅料：洋葱100克,芹菜50克 调料：苏打粉5克,盐10克,白砂糖20克,淀粉20克,胡椒粉20克,姜25克,料酒10克,花生油70克,鸡蛋60克,小麦面粉150...

用料: 螃蟹2-3只 芹菜一根 米适量 做法: 步骤 1 准备好食材，河蟹海蟹都可以。把米用水泡半小时。 步骤 2 螃蟹开壳把脏东西除去，活着剁开，感觉好残忍。芹...

食材用料：草鱼2斤，香菜3，芹菜，1根，葱1根 步骤/方法 1、/4 洗好鱼，剔除腥腺，剔除位置就在鱼头后的第一刀切口处（鱼头后切口处跟鱼尾处切口处，切开口...

胖人能吃饺子，数量上要控制好，带汤的十个左右，干饺十二个。吃饺子就不吃肉类疏菜了。饺子馅要清淡，少盐，少肉，少油。吃时要细嚼慢咽，不能过快。饺子馅...

材料： 1、坛子一个，土陶的最好，大小无所谓。 2、晾凉的白开水（讲究点的可以用山泉水啊，无污染的雪水，泡出来的泡菜特别脆爽好吃，呵呵，不过难找哈） 3...

食材：鱼1条，藕，土豆，芹菜，洋葱 腌料：料酒，盐，胡椒粉，鸡精，姜、葱 浇料：豆瓣酱，火锅底料，干辣椒，花椒，八角，葱，姜，蒜，白糖，蚝油，生抽，...