1、艾草摘去老梗拣洗干净。 2、锅里放水烧开后,放艾草进去煮三两分钟,熟了就可以了,多煮一点点时间是为了去除部分艾草的苦味。 3、捞出来,晾开,因为堆...
调凉皮水一斤,也就是500克,一般在15克-20克左右的食盐用量就可以。 凉皮的制作方法 1、 先将面粉慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟。 2、 ...
5、g。通常一斤面粉放5g粉。不同地区做不同的馒头比例也不一样。大致比例是面粉:酵母:水=500g:0.3g:250-300g具体过程中,可以根据实际情况稍微的变更。...
汉堡里一般用的是沙拉酱 材料 高筋面粉270克,盐4克,干酵母5.5克,全蛋液43克,鲜奶油30克,牛奶27克,牛奶香料4.5克,汤种92克,黄油25克,芝麻适量,糖43...
一斤艾叶放3斤粉 艾糍粑是一种传统的汉族小吃,主要原料是糯米粉和艾叶。一般来说,制作艾叶糍粑的比例是糯米粉和水的比例为2:1,艾叶的用量则根据个人口味...