> 有关“面团”的文章 - 第56页
  • 做面包要几种材料

    做面包要几种材料

    制作面包的基本材料有以下几种: 1、 高筋面粉:面包的主要原料,可以在超市或者专卖店购买。 2、 酵母或发酵粉:面包需要添加发酵剂才能发酵与膨胀。可使用...

    11-18 848 87 教育经验
  • 罗浮山酥醪艾糍艾皮做法

    罗浮山酥醪艾糍艾皮做法

    1、艾草摘去老梗拣洗干净。 2、锅里放水烧开后,放艾草进去煮三两分钟,熟了就可以了,多煮一点点时间是为了去除部分艾草的苦味。 3、捞出来,晾开,因为堆...

    11-18 798 837 教育经验
  • 馒头放什么糖

    馒头放什么糖

    很高兴为你解答 少许白糖 1、和面的时候可以放少许白糖加快发酵速度,也可以不放。但是碱面一般都不需要放,只有在面团醒发过度,有酸味的时候放上一点就可...

    11-18 986 405 教育经验
  • 辣条利润怎么样

    辣条利润怎么样

    辣条的利润还是非常不错的, 一斤辣条的加工成本大约在3-4块钱,而卖价基本在8块钱一斤以上,一些大城市能卖到12块钱一斤,辣条主要是用小麦粉、豆粉为原材...

    11-18 490 511 教育经验
  • 调凉皮一斤凉皮用多少盐

    调凉皮一斤凉皮用多少盐

    调凉皮水一斤,也就是500克,一般在15克-20克左右的食盐用量就可以。 凉皮的制作方法 1、 先将面粉慢慢加入水,揉成光滑的面团,盖上薄布醒发40分钟。 2、 ...

    11-18 18 948 教育经验
  • 一斤面放多少安琪酵母

    一斤面放多少安琪酵母

    5、g。通常一斤面粉放5g粉。不同地区做不同的馒头比例也不一样。大致比例是面粉:酵母:水=500g:0.3g:250-300g具体过程中,可以根据实际情况稍微的变更。...

    11-17 866 71 教育经验
  • 小梅花糕做法

    小梅花糕做法

    材料 糯米粉50g,玉米粉30g,腊肠1段,蚝油1大勺 做法 1、腊肠洗净、去肠衣,切成1厘米见方的小丁, 2、糯米粉与玉米粉混合,加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油,...

    11-17 539 905 教育经验
  • 汉堡中都有哪几种酱料

    汉堡中都有哪几种酱料

    汉堡里一般用的是沙拉酱 材料 高筋面粉270克,盐4克,干酵母5.5克,全蛋液43克,鲜奶油30克,牛奶27克,牛奶香料4.5克,汤种92克,黄油25克,芝麻适量,糖43...

    11-17 565 29 教育经验
  • 艾糍粑一斤艾叶放多少粉

    艾糍粑一斤艾叶放多少粉

    一斤艾叶放3斤粉 艾糍粑是一种传统的汉族小吃,主要原料是糯米粉和艾叶。一般来说,制作艾叶糍粑的比例是糯米粉和水的比例为2:1,艾叶的用量则根据个人口味...

    11-17 495 115 教育经验
  • 荷花包做法

    荷花包做法

    荷花包的做法步骤 一、材料 A、高筋粉1000克,糖50克,酵母粉10克,改良剂3克,盐20克 B、鸡蛋2个,水550毫升 C、猪油100克 D、肠仔、肉松、葱花、沙拉酱各...

    11-17 142 934 教育经验