早知文理百科

1、白蘑菇炖红烧肉。这是最家常的一种做法，而且最好用晒干之后的白蘑菇，这样炖出来的红烧肉会更香。做法就是先把红烧肉炒熟然后再和白蘑菇炖在一起。 2、...

（一）基础料理(15) 肉→烤肉串 四种肉→大份烤肉串 鱼→烤鱼 四种鱼→大份烤鱼 螃蟹/螺→串烤海鲜 蘑菇→烤蘑菇串 四种蘑菇→大份烤蘑菇串 水果→炖水果 暖暖草果→...

蘑菇粉丝汤是一道清淡鲜美的汤，适合秋冬季食用。下面是制作步骤： 所需材料： - 鲜蘑菇200克 - 干粉丝50克 - 瘦肉（猪肉或牛肉）约100克 - 葱末适量 - 姜末...

·油爆肚花 ·翠珠鹿筋 ·炒禾花雀 ·咖喱牛排 ·红扒鱼肚 ·果汁鱼块 ·炒葱椒鸡 ·白灼响螺片 ·夜香冬瓜盅 ·鸽戏牛蛙 ·蚝油蘑菇 ·翡翠豆腐 ·黄金虾托 ·口味鳝片 ·...

1、蘑菇炒鸡蛋、蘑菇青菜、烧蘑菇、鸡茸蘑菇汤、青椒炒蘑菇等。 2、鸡蛋2颗、葱适量、盐3克、蘑菇250g、料酒半勺。 3、蘑菇摘好，洗净，鸡蛋打入碗中。 4、...

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蘑菇罐头用的是香菇，香菇加肉酱。做成的罐头。        一般南方地区做的蘑菇罐头就是主料香菇，配上牛肉酱。做成这种蘑菇酱罐头。一般都是配面条吃的。    ...

蘑菇生菜是一道常见的家常菜肴，以下是一些常见的做法: 1、 凉拌生菜：将生菜洗净，切成细丝，加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油等调料拌匀即可。 2、 炒蘑菇：...

蘑菇炖鸡什么时候放蘑菇最好，把鸡肉在锅里炒好加水的时候把蘑菇放进去，无论是新鲜蘑菇还是干蘑菇。你就可以同时放下去。鸡肉和蘑菇炖的越久越好吃。尤其是...

工具/材料 猪肉200克，蘑菇150克，姜丝、蒜米适量，生抽小半勺，料酒1勺，老抽几滴。 01 首先把猪肉清洗干净切成薄片，加适量的盐、姜丝、半小勺生抽、1勺料...