蘑菇罐头用的是香菇，香菇加肉酱。做成的罐头。
一般南方地区做的蘑菇罐头就是主料香菇，配上牛肉酱。做成这种蘑菇酱罐头。一般都是配面条吃的。
在北方，做蘑菇罐头一般用到的是草蘑。内蒙古地区有这个白蘑肉酱罐头。就是用的草蘑加狍子肉酱。这个就具有地方特色了。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
