早知文理百科

1、明珠鱼片 2、海蛰王 3、回味猪肉脯 4、香菇肉酱 5、画马石牌丁香鱼罐头 6、莲子糖 7、肉粕（又称猪油渣），有蒜香，五香等多种口味 8、蒜头粿，是以萝卜...

蘑菇罐头用的是香菇，香菇加肉酱。做成的罐头。        一般南方地区做的蘑菇罐头就是主料香菇，配上牛肉酱。做成这种蘑菇酱罐头。一般都是配面条吃的。    ...

原料：芝士、意大利面、番茄肉酱、卤蛋、水果、坚果、牛奶。 做法： 第1步、准备芝士、意大利面、番茄肉酱。 第2步、锅中烧开水放入意大利面大火煮至意大...

食面八方（拌面）：干烧海鲜炒面（台湾），黑椒牛柳炒面，双椒杂酱面，红油担担面，番茄肉酱面，鱼香肉丝炒面，葱油拌面，珍馔炸酱面（台湾），香辣肉酱面，...

肉串要用盐、白酒腌制素菜起锅后撕点盐作料的配方是：辣椒面、孜然粉、花椒面、味精，比例6/3/1/1辣椒面、花椒面要自制，将辣椒和花椒炕香后打成面作料配好...

原料：牛排骨 300克，大蒜 50克，大葱 50克； 调料：盐、色拉油 少许，烤肉酱30克； 做法： 1、把牛排骨放入水中浸泡1个小时左右，去除肉中所带的血。大蒜剥...

用料：茄子2根，西兰花1个，马苏里拉适量，梅干菜肉酱2小勺，豉油鸡汁10克，蚝油15克，腊肠100克，清水少许，芝士粉10克。 做法： 1、将茄子用清水洗净，把...

材料：鸡胗600克，烧烤酱4汤勺。 做法： 1、冷冻的鸡胗暖化后仔细清洗干净。要用小刀等用心收拾，内壁上很容易有鸡内金等残留物。 2、收拾好的鸡胗先用开水...

用料：面粉600克，花生油5勺，鲅鱼两条，肥肉100克，韭菜100克，葱姜末50克，盐适量，料酒1小勺，花椒水适量，生抽3小勺，水250克步骤： 1、面粉用凉水调面...

姜虎东烤肉 材料 猪肉2000g，水1000㏄，葱花1枝，辣椒1条，豆腐乳1块，当归2片，枸杞适量，盐1/2小匙，糖1大匙，鸡粉1/2小匙，肉桂粉1/4小匙，米酒1大匙，五...