步骤 1 准备好材料：牛腩，牛骨，白萝卜 步骤 2 这是1000g肉用到的香料，胡椒丁香，草果我都只有粉末了，最好用颗粒的，要不然汤浑浊。 步骤 3 厚厚的削掉一...
用料 八角必备 姜片片 花椒必备 料酒 白洋葱1个 香叶必备 桂皮必备 丁香备选 甘草必备 草果备选 鱼露 盐克 糖克 陈皮备选 罗汉果备选 干贝备选 步骤 1 准备...
原料： 鸡爪500g，柠檬1颗，洋葱1/4个，小米椒6个，细青椒2个，姜8片，蒜6瓣，香葱2根，香菜适量 调料： 生抽100ml，香醋80ml，料酒25ml，蚝油15ml，麻油10m...
1、首先将买回来的虾倒入清水中，然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分，虾清理好备用。接着起锅烧水，锅中倒入清水，在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开...
食材： 羊肉800克、玉米一根、甘蔗20克、海椰皇30克、红枣两颗（可去核）陈皮一小块、麦冬15克、无花果一个、甘蔗150克、盐适量、水适量 焯水用的食材：适量...
配方： 龙利鱼两片、500克黄豆芽、一个 鸡蛋清、20克花椒、适量葱段、1块姜片、2个蒜片、适量盐 、1勺料酒。 做法： 1、葱段、姜片、蒜片都切好。鱼肉切成片...
