早知文理百科

需要食材：土豆2个、老豆腐1块、大葱1段、生姜1块。 需要调料：盐1克、味精1克、农家大酱20克、酱油10克、大豆油30克、八角1颗 制作过程： 1、土豆去皮，清...

东北水泡饭做法如下 原料 ：虾米（用活皮虾虾干手剥的 ）160G 、猪 肉（熟）150G 、火腿肠（小）2根、 胡萝卜50G 、青菜300G 、香菇 1个 、鸡蛋2个 、米饭60...

1、猪脚切块以葱辣椒、姜酒腌渍，小番茄切丁。 2、油2大匙高功率2分钟,放入猪脚高功率2分钟。 3、再放入酱油、盐、生粉、花椒、八及小番茄高功率20分钟即可...

步骤 1 辣椒，清洗干净，晾干水份，去蒂备用 步骤 2 姜蒜处里干净，清洗后，同样晾干水份，分别放入搅拌机少量多次加工，打碎 步骤 3 辣椒切段，放入搅拌机...

步骤 1排骨焯水，冷水下锅，焯5分钟左右 步骤 2排骨焯完后，捞出来，备用 步骤 3锅中加油，油热之后放入大喜大烤肉酱，翻炒，放排骨，排骨均匀上色后，加清...

羊肚菌炖鸡汤 材料：羊肚菌20克，土鸡1只，红枣8-10颗，生姜3片，食盐适量。 做法： 1、将羊肚菌表面的泥沙洗净，然后放入温水中提前泡发备用。 2、将鸡肉切...

一、东北铁锅炖鱼酱配方 1、小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。 2、梅林清蒸猪肉罐...

一、东北铁锅炖鱼酱配方 1、小茴香、苏子籽、香菜籽各500克，分别放入烧热的铁锅内，小火煸炒至出香味，取出后用擀面杖擀碎，混合均匀。 2、梅林清蒸猪肉罐...

用料: 处理干净的鱼 1大条 锅底: 猪油/猪肥肉/五花肉 一小块 啤酒 一罐500g 葱 1根 蒜 4~5瓣 姜 4~5片 八角 2个 老干妈 1勺 香菜 一小把 配菜:（以下是我加...

1、食材：鲤鱼一条、土豆一个、茄子四个、白菜叶若干叶、五花肉或排骨适量、白糖两勺、农家酱半碗、甜面酱两勺、花椒面半勺、蒜瓣一头、葱一棵、姜片三片、...