1、锦府盐帮 川菜 退秋鱼 2、眉州东坡 川菜 “小吃做得像模像样,一般会点大份干绍面加一份酒酿圆子” 3、天下盐 川菜 二毛鸡杂 4、兄弟川菜 兄弟牛蛙 5、峨眉...
巴蜀辣韵是一家川菜连锁餐饮企业,据报道,它最初是由四位合伙人创立的。但是在企业发展过程中,由于种种原因,这些创始人之间发生了分歧,并最终导致了企业...
兰庭十三厨在绵阳算得上是高档餐饮店,就餐环境好,菜品新鲜。 兰庭十三厨在绵阳主打传统、新派川菜、小吃、汤品、主食、甜品应有尽有,菜品从食材到味型风...
川菜是麻辣,川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长,以味的多...