早知文理百科

主料: 白鲢1600克 青椒4枚 蒜苗2根 辅料: 菜籽油1/3汤匙 料酒3茶匙 淀粉3茶匙 麻辣鱼底料2茶匙 盐1/4茶匙 胡椒粉1/4茶匙 味精1/4茶匙 鸡蛋1枚 老姜少许 青椒...

答：一，主料：北豆腐1块、蟹味菇50g、瑶柱50g、鲜茶树菇 50g 配料：老姜1片、蒜2瓣、香葱1棵 调料：酱油2茶匙、水淀粉2茶匙、料酒2茶匙、油 2汤匙、盐1/2茶...

羊肚菌沙拉 材料 沙拉汁用料：芥末酱1/2茶匙3g，白酒醋1汤匙15ml，橄榄油2汤匙30ml，盐1/2茶匙3g，白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料：生菜150g，熟鹌鹑蛋8个（对...

用料 春卷皮 50张 鸡胸肉 3块 鸡蛋 5个 黑木耳 1小把 红萝卜 1根 西芹 3根 豆芽 适量 面粉 3茶匙 水 适量 盐 1茶匙半 白胡椒粉 1茶匙半 蘑菇精 1茶匙 做法步...

用料   螃蟹（河蟹） 三只 料酒 3茶匙 葱姜 适量 淀粉 适量 盐 适量 洋葱 小半颗 甜面酱 2茶匙 酱油 1茶匙 花椒 适量 干红椒 适量 黑胡椒 适量 家常酱爆蟹的...

主料 冬瓜500克 香菇5个 香菇酱2勺 辅料 盐1茶匙 姜1块 葱1段 胡椒粉0.5茶匙 白糖1茶匙 香菇酱烧冬瓜的做法步骤 1、冬瓜去皮切块，香菇去蒂顶盖上切十字花刀...

准备食材：墨鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1块、白芝麻5克、黄瓜30克、大葱1段、红尖椒20克 步骤...

材料:猪红1块，嫩豆腐1块，韭菜1把，盐1茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，猪骨汤1000ml，大蒜1瓣，姜1小块，油1茶匙 做法: 1、猪红用清水冲洗干净，再切成2cm宽、5cm...

做法1：辣炒藕带 准备食材如下：藕带500克，红线椒2根，姜1块，大蒜5瓣，小葱1根，食盐1茶匙 具体做法如下：将藕带清洗干净之后，轻轻刮区表皮，然后切斜刀...

麻酱拌豇豆是一道简单而美味的凉菜，下面是具体的做法： 所需材料： 1、 豇豆，约250克； 2、 芝麻酱，2汤匙； 3、 酱油，2茶匙； 4、 白糖，1茶匙； 5、 熟...