早知文理百科

1、宜良县狗街镇（昆明） 特色：干巴菌“王国”。有生态野生菌、农家腊肉、土鸡蛋、生态野菜，尤其是凉拌干巴菌、骨头参、牛肝菌等美味。 2、寻甸县河口镇（滇...

准备:姬松茸4两,红辣椒、青辣椒、洋葱、蒜瓣、香菜、酱油、食盐、味精各适量。步骤： 1、将红辣椒、请辣椒清洗干净后去籽,切成碎末。 蒜瓣去皮,清洗干净切碎...

是黄牛肝菌。 黄牛肝菌，菌类的一种，因菌帽和菌杆都是黄色，俗称黄杆杆，现已广泛食用。 烹饪方法有： 生炸法 生炸法其特点是油多火旺，用这种烹调方法加工...

步骤1 准备材料 步骤2 鸡洗净切块，焯水后沥干备用。香菇泡软洗净，姜去皮切片 步骤3 热锅入油，放姜片，炒出香味后放入鸡块翻炒，一直炒到鸡的水份基本没有...

云南三线肉是用云南方言说的，所以就称呼这个，其实用普通话来说就是五花肉。 可能因为这部分肉是肥肉与瘦肉相间，形成比较明显的线条，所以就叫“三线肉”。 ...

调料：大酱（没有用黄酱代替也可以）做法： 1、 因为这边的茄子比较粗，所以，将每个茄子平均切成4份（是顺着切长条的那种）； 2、 再把每一份下边粗的部分...

材料 肉蟹1只，野山椒40克，黄瓜30克，泡红辣椒30克。调料料酒15克，鸡粉3克，水淀粉25克，二汤50克，白糖10克，精盐5克，生粉20克，姜、葱各3克，色拉油100...

酱油是烹调美食中常用的调味品之一，蒸、炒、烹、炸和凉拌时加入适量酱油，就会使菜肴色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美。目前，市场上的酱油品种很多，包装也很...

云南保山石头城位于保山市隆阳区，是一个以石文化为主题的旅游景区。以下是一些旅游攻略供参考： 最佳旅游时间：保山属于气候温和的亚热带湿润气候，全年旅...

大漠沙如雪,燕山月似钩,何当金络脑,快马踏清秋. 唐·李贺《马诗二十三首》 使至塞上 王维 单车欲问边， 属国过居延。 征蓬出汉塞， 归雁入胡天。 大漠孤烟直...