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银梅口乐产于河南省禹州市。是选用优质金银花、乌梅、蜂蜜、米醋等原料，运用现代发酵工艺、科学提炼、精制加工而成的发酵型饮料。银梅口乐主要采用天然原...

油焖凤尾鱼是一道山东传统名菜， 主要原料是黄荡苗鱼，配料是嫩白菜心，主要调料是花椒、八角、肉桂等，采用小火焖煮的方法制作而成。 油焖凤尾鱼做法一 【...

陕北的一种风味小吃。饼状，中间有小孔，较小。由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成。圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，味道甘甜、可口。是陕北人...

油焖白菜是一道地方名菜，属于东北菜，主要原料是白菜，口味是鲜，工艺是焖。 油焖白菜制作材料 主料：白菜500克，鲜蘑250克， 调料：植物油300克，盐、味精...

以春笋、料酒为主料的菜品 油闷春笋用料 材料 用量 春笋 3、 料酒 1、 生抽 2、 老抽 1、 白糖 1、 盐 1、 油...

油焖鲜蘑是满汉全席九白宴中的一道菜，鲜蘑是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有...

《油淋鸽子》是一款家常菜品，主要材料是乳鸽。 油淋鸽子原料 乳鸽4只，葱2条，姜3片，八角2粒，酒l汤匙，酱油4汤匙，干虾片12片，花椒盐少许。 油淋鸽子制...

油焖竹笋是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系或浙菜系。竹笋去掉老根和笋衣，切成寸段，放入开水锅中，加盐焯烫2分钟，去除过多的草酸钙，捞出沥干水分待用...

玉林茶泡是一种味道清甜的泡茶甜品，又是一种经精雕细錾、耐人观赏的工艺品。玉林茶泡在宋代已有。至清代，玉林的富户人家，在嫁女时用茶泡敬遍亲戚朋友，...

玉兰明虾是一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系。虾去脚爪，除砂肠，留壳，以姜汁、酒1小匙、酱油拌匀腌10分钟，备用。锅内热油炒香蒜头，放虾炒成红色，加一...