早知文理百科

一、用料：茄子、淀粉、生抽，柱候酱，没有就放蚝油、夹心肉（肥瘦相间）、红辣椒2只，葱白三几根、咸鱼，一点点、姜片切厚、蒜头切片； 二、做法步骤： 1、...

一、工具/原料 茄子 (500克) 五花肉 (100克) 青红椒 (10克) 蒜瓣 (10克) 葱 (20克) 姜 (10克) 生抽 (4克) 盐 (2克) 鸡精 (1克) 料酒 (5克) 蚝油 (5克) 生粉 ...

【步骤一】：把茄子清洗干净后把皮去掉，改刀切成4-5厘米左右的段，然后装盘开水下锅，用中大火蒸5分钟，把茄子蒸蔫。 【步骤二】：把猪瘦肉清洗干净，简单...

肉末烧茄子的做法如下： 首先，将茄子洗净切成块状，放入开水中焯水，煮至茄子变软后捞出备用。 接下来，将猪肉末用料酒、盐、淀粉等调味品腌制片刻。然后，...

一、用料：茄子、淀粉、生抽，柱候酱，没有就放蚝油、夹心肉（肥瘦相间）、红辣椒2只，葱白三几根、咸鱼，一点点、姜片切厚、蒜头切片； 二、做法步骤： 1、...

一、工具/原料 茄子 (500克) 五花肉 (100克) 青红椒 (10克) 蒜瓣 (10克) 葱 (20克) 姜 (10克) 生抽 (4克) 盐 (2克) 鸡精 (1克) 料酒 (5克) 蚝油 (5克) 生粉 ...

肉末焖豆角是一道家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面就来介绍一下这道菜的制作步骤。 首先，准备食材。我们需要准备200克豆角和100克猪肉末。将豆角剁成约1厘...

【步骤一】：把茄子清洗干净后把皮去掉，改刀切成4-5厘米左右的段，然后装盘开水下锅，用中大火蒸5分钟，把茄子蒸蔫。 【步骤二】：把猪瘦肉清洗干净，简单...

这句话的意思是轻买臣因为不满自己的境遇，于是决定离开家乡，到西方秦国去寻求更好的发展机会。在这个句子中，“轻买臣”可以理解为人名，“余亦辞家”指的是他...

《儒林外史》中匡超人的人物形象分三个阶段： 1、匡超人年少是心地善良，事亲孝顺，是个淳朴可爱之人。 书中描述：他在马二先生资助下回到家见到娘亲就“放下...