早知文理百科

酸菜与泡菜其实没有什么区别，只是各地的叫法不同而已，其实它们都是利用乳酸菌制作而成的。虽然各地的制作方法不同，但都必须密封，隔绝空气，而且必须保证...

主料：面条、竹笋、雪菜、猪肉。 辅料：油、盐、生抽、糖、料酒、胡椒粉、淀粉。 做法如下： 1、准备好所有的食材。 2、猪肉切薄片加入盐，生抽，料酒，胡椒...

1、食物：鮑鱼数只、老老母鸡汤适当、猪里脊一斤上下、虾一碗、猪蹄筋适当、各种荤菜适量。 1、煲盆菜前一天就得先熬上一锅老老母鸡汤，烧煮至料汁收浓为一...

1、和面。想要面条筋道，和面十分重要，需选用高筋面粉，并加入少许盐，分三次加水和成比较硬的面团，太软了不好切片。 2、准备配料；准备几颗青菜洗干净备...

句中的干是盾牌，戚是斧头。 原句：刑天舞干戚，猛志固常在。可以译为：刑天挥舞着盾牌和板斧，刚毅的斗志始终存在。 原文出自魏晋陶渊明的《读山海经·其十...

泡菜如果发生了变质或者坏掉，通常会有以下症状： 1、 味道异味：正常的泡菜应该有一股浓郁的酸辣味，如果泡菜的味道变得奇怪、发酸、霉臭味或者变得难闻，...

是甜叶菊。甜叶菊干叶中的主要成分为甜菊糖苷，不仅甜度高、热量低，还具有一定的药理作用。 由于甜菊苷类是一种非糖甜味剂，吃进嘴里不会在口腔内细菌作用...

好吃的炒泡菜的做法步骤： 步骤 1 把泡菜用筷子（擦干）从泡菜罐子中夹出来 步骤 2 泡菜切丁。 步骤 3 挤干泡菜汤汁 步骤 4 备好桂叶和蒜 步骤 5 泡菜冷锅（...

做法 1、五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块；香菇挤干水切成条；葱去头尾洗净，切成细丝。 2、烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻...

【成语】：铺采摛文【读音】：pū cǎi chī wén【释义】：指铺陈文采。运用大量华丽的语句，张扬文采，从不同的方面描写事物，不厌其详，不厌其细。【出处】：...