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食材：猪肉，梅干菜，葱，姜，料酒，生抽，蚝油，腐乳，十三香 【具体制作步骤】： 第一：猪肉凉水下锅，放姜片，料酒，大火烧开，撇去表面的浮沫，将猪肉煮...

做法 1、备干辣子、花椒，花椒用清水洗，葱姜蒜切粒。 2、鸡洗净剁成2厘米见方的块。 3、倒料酒，放入老抽、生抽各半汤匙，放盐，搅拌腌制10分钟。 4、坐锅...

      蔡公松坡之丧归自日本止于上海，将反葬乎湖南。友生梁启超既与于旅祭，更率厥弟启勋、子思顺思成等敬挈清酒庶羞奠君之灵而哭之，以其私曰：呜呼！自吾...

主料 鸡胸脯肉1块 黄瓜1根 辅料 大料油15g 辣椒油 5g 砂糖 1小勺 花椒 少许 生抽 2勺 盐 少许  蒜瓣 2个 香油 1勺 葱 2棵  姜片 2片 香醋 1勺 做法: 1、先制...

出自《庄子》，外物篇第四部分。以儒生盗墓的对白讽刺儒家表面倡导诗、礼，暗里却干着见不得人的勾当。 【原文】“接其鬓，压其顪，而以金椎控其颐，徐别其颊...

意思是鲜红的嘴唇、绰约的舞姿。  出自杜甫的《观公孙大娘弟子舞剑器行》，创作于唐，是乐府的题材。 原文：昔有佳人公孙氏，一舞剑器动四方。 观者如山色沮...

主料 肝300克， 辅料 辣椒适量， 十三香适量， 味极鲜酱油适量， 水淀粉适量， 1、 备料， 2、 锅中热油，加入蒜末爆锅。 3、 加入肝。 4、 快速翻炒，加入...

极处，就是到了最尽头的地方。所谓物极必反，否极泰来。最坏的情况到了极处，已经是没法更差了，还有什么值得可怕的呢？ 泰然无所惧，既然已经到了最差的情...

配方：豆腐：800克、花椒：适量、大料： 1、个、香叶：2片、桂皮： 1、小块、小茴香：少许、葱： 1、段、姜：5片、干辣椒：3个、盐： 1、小勺、糖： 1、勺、...

1、准备食材：面 1斤半豆角， 1斤半黄豆芽， 1斤蒜薹， 1斤半鸡精 ，一勺八角， 2粒香叶， 5片干辣椒 ，5个葱， 适量蒜 ，适量老抽 ，适量肉丸 。 2、原料、...