> 作者“dp”的文章 - 第16页
  • 大排怎么炖最好喝

    大排怎么炖最好喝

    首先,要准备好食材,主要包括面条、豆腐皮、猪大排、葱姜蒜、料酒、鲜酱油、耗油、生抽、老抽、白糖、盐、花椒和清水等,在选择食材时一定要选择新鲜的、优...

    11-27 0 373 教育经验
  • 大排档都有哪些品种

    大排档都有哪些品种

    个人认为大排档在广州来说有几个品种: 1、中低档是正宗的大排档(无名的)没有环境和服务可言,但是出品不错,价格优惠; 2、中高档就是连锁的(等我上送门...

    11-27 0 704 教育经验
  • 大排汤怎么做

    大排汤怎么做

    1、 排骨剁成较大的块,用刀背拍松; 2、 再敲断骨髓后加入绍酒、精盐腌渍15分钟; 3、 汤锅放在火上,加入清水烧沸,下入排骨稍沸,撇去浮沫; 4、 加入绍...

    11-27 0 919 教育经验
  • 大排小排面的汤是怎么做的

    大排小排面的汤是怎么做的

    大排小排面的汤做法如下: 主料 大排 (700克) 调料 黑木耳 (适量) 、葱 (适量) 、八角 (3瓣) 、姜 (适量) 步骤: 将大排洗净; 葱姜切片; 将大排焯水去除血...

    11-27 0 332 教育经验
  • 大排烧汤家常做法

    大排烧汤家常做法

    大排烧汤是一道广受欢迎的家常菜,在制作时需要注意火候和调味,下面介绍一个简单易学的大排烧汤做法。 主料: 猪排骨500克、姜片适量、葱段适量; 配料: ...

    11-27 0 93 教育经验
  • 大排怎么烧汤不烂

    大排怎么烧汤不烂

    材料 大排1000克。 调料 八角2颗,丁香2克,五香粉2克,陈皮0.5克,鲜姜片5克,味极鲜酱油20克,冰糖5克,面粉120克,盐31克。 做法 1、大排放入沸水中汆至...

    11-27 0 397 教育经验
  • 大排面的大排怎么烧又嫩又好吃

    大排面的大排怎么烧又嫩又好吃

    要使大排面的大排烧得又嫩又好吃,可以尝试以下几个步骤和技巧: 1、 食材选择:选择新鲜的猪肋排,肉质较嫩且有一定的肥瘦搭配。可以在购买时选择稍微带一...

    11-27 0 761 教育经验
  • 大排焯水吗

    大排焯水吗

    需要的。大排煲汤之前是需要焯一下水的,一方面是为了去掉排骨里的血水,一方面也是为了去掉排骨本身的腥臭味。在炖排骨汤的时候,最后出锅的时候加入一些盐...

    11-27 0 281 教育经验
  • 大盆菜家常做法

    大盆菜家常做法

    1、/15 锅中放清水,把鸡放入 2、/15 加几片生姜 3、/15 煮开后把水倒掉 4、/15 锅中放入几片生姜先煸炒出香味 5、/15 加清水,煮开后放入前面焯过水的鸡 6...

    11-27 265 978 教育经验
  • 大苹果手机怎么截屏

    大苹果手机怎么截屏

    回答如下:在大苹果手机上,你可以使用以下方法截屏: 1、 按住手机的右侧侧键(或称为电源键)和音量上键同时按下,然后迅速释放。屏幕会闪烁一下,并发出...

    11-27 0 485 教育经验