早知文理百科

1、小鸡炖蘑菇 这道菜算是东北的特色菜了，小鸡选用的是当地的散养溜达的小笨鸡，这些小鸡都是以五谷杂粮和昆虫为食，小鸡们每天都在四处瞎溜达，运动量大，...

1、锅包肉 锅包肉原名叫锅爆肉，是创始于清朝光绪年间的一道东北菜，这道菜是以猪里脊肉为主要原料，裹上炸酱后炸至金黄再下锅拌炒勾芡制成，其外观色泽金黄...

主料 玉米面一杯 面粉二杯 土豆2个 豆角一把 辅料 植物油一勺 生抽一勺 盐适量 葱花适量 酵母粉4克 东北火盆炖菜的做法步骤 1、先来做炖菜了。豆角洗干净切...

猪肉炖粉条 一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变得肥而不腻，最朴实的菜却是最难忘的味道。 主料： 五花肉 300g、宽粉条 200g 辅料： 葱段 适量、大...

1.东北乱炖： 说到东北炖菜，那这个东北乱炖肯定是名副其实的第一名了，不管是名气还是味道，都是数一数二的，做法也很简单，就是土豆、番茄... 2、酸菜五花...

老板姓王又是东北菜为主，所以小店起名叫王记骨头馆。因为做为比较传统的东北菜馆，是以传统炖菜，炒菜为主，以前饭店起名子也没有什么做网红店的概念，简单...

一、哈尔滨：得莫利炖活鱼 “得莫利”一词是俄罗斯语的音译，这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村，已有一百多年的历史。由于这个村北靠松花江，...

需要食材：土豆2个、老豆腐1块、大葱1段、生姜1块。 需要调料：盐1克、味精1克、农家大酱20克、酱油10克、大豆油30克、八角1颗 制作过程： 1、土豆去皮，清...

东北风2~3级是感觉有风,旌旗展开。 风速的大小常用几级风来表示。风的级别是根据风对地面物体的影响程度而确定的。在气象上,一般按风力大小划分为十二个等级...

“我俩”是“我和他”或者“我和你”的意思。“我俩”即“我们两个”。当向第三方介绍自己一方时，“我俩”代表“我和他”；当没有第三方，只向对方讲话时，“我俩”代表“我...