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主料：山药 (适量)、绵白糖 (适量) 调料：生粉 (适量)、植物油 (适量) 厨具：平底锅、炒锅 材料：山药、绵白糖、辅料：生粉、植物油. 步骤山药去皮切滚刀块...

1、山药刮去皮切滚刀块；冰糖碾碎成面儿。 2、勺内注入油烧至五成热，放入山药至金黄皮脆里熟，倒入漏勺内。勺内留油少许，放入冰糖面和和一调匙清水，加桂...

主食：山药 辅料：食用油、绵白糖。水淀粉 拔丝山药的制作方法： 第一步：将山药洗净去皮，切成滚刀块备用。山药放入碗中加淀粉、少许水抓匀。锅中加少许食...

原料：香蕉3根 辅料：白糖150克，蛋清1个，玉米淀粉适量，食用油适量。 做法： 1、香蕉切成段，先裹上一层玉米淀粉，再在蛋清里打个滚。 2、热锅烧油，油七...

首先准备6根香蕉，三个鸡蛋，100g玉米淀粉，30g面粉，20ml水，少许盐，一勺油。 第一步： 将成熟的香蕉去皮，切成大小均匀的滚刀块放入盆中。这样不仅为了美...

首先准备6根香蕉，三个鸡蛋，100g玉米淀粉，30g面粉，20ml水，少许盐，一勺油。 第一步： 将成熟的香蕉去皮，切成大小均匀的滚刀块放入盆中。这样不仅为了美...

所需食材： 香蕉、面粉120克、玉米淀粉30克、泡打粉5克、清油25克、清水180克、食用油、白糖、白醋 制作步骤： 第一步：香蕉去皮，然后切成小段备用。 第二...

食材明细 主料 汤圆面 一斤 辅料 油少许 白砂糖少许 甜味口味 拔丝工艺 十分钟耗时 普通难度 拔丝汤圆的做法步骤 1、 汤圆下油锅。 2、 要不停的翻炒以免...

色香味：植糕外皮甜脆，内软嫩，酸甜爽口。 主料：山楂糕、芝麻仁、鸡蛋 辅料：冰淀粉、面粉、花生油、白糖、桂花酱 制作： 1)将山楂糕切成4.5厘米长、1.2厘...

拔丝白果是一道名菜，香甜酥脆,酥黄菜口感酥脆。 酥黄菜是鲁菜技法，却发源于东北地区，曾是东北宴席上的压轴菜。还有地方用白果煮粥的。用来炒百合炒西芹更...