东古味极鲜酱油怎么用
把味极鲜酱油的包装袋拆开,把盖子打开,拉开拉环,就可自行使用。
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做红烧肉的时候可以用到。五花肉切小块,凉水下锅,焯一下,放入肉块变两面变黄色盛出待用。放入一勺糖,煎至变黄,放入五花肉翻炒上色,葱姜切好放入锅中,放入八角,花椒,桂皮,一勺味极鲜酱油,一勺料酒翻炒。收汁即可。
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辣椒炒肉也可以用到。把切好的肉用味极鲜酱油和蚝油腌制,辣椒切成丝。把肉丢进锅里翻炒,变色时放入辣椒。可以来一点味极鲜酱油,盐,鸡精调味。
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如果不会炒菜,可以安排一个最简单的蒸蛋。准备一个鸡蛋,适量温热水。把鸡蛋打入碗中,挑散,放入盐调味。要蒸饭的时候,把蛋放在蒸架上。蒸完后,加上一点味极鲜酱油,提升味道。