是羊肚子骨头那里的。
方法基本和鸡脆骨相同,就是腌制时要多加料酒和葱僵除羊肉的膻味.
第一种方法： 用料：姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量 腌制方法：鸡脆骨解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
