我个人觉得番茄炖鱼比茄子炖鱼好吃，而且还色香味俱全。首先把鱼处理干净，用盐稍淹一下，然后再加点面粉放锅里两面煎成黄色捞出。
番茄去皮切成小丁放锅里多炒一会儿，把汤汁炒出来，汤汁红红的，味道酸酸甜甜的，把鱼放进去在一块儿炖，这时候加点调料，这道菜就可以出锅了，我觉得非常好吃。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
