大蒜的卡路里是128大卡/100g
大蒜每100克营养成分含有128大卡（100克可食部分），脂肪(克)0.20，纤维素(克)1.10，碳水化合物(克)27.60，蛋白质(克)4.50
大蒜别名蒜、蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜、蒜头，分类蔬果和菌藻。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
