香菇番茄粉丝汤怎么做
食材清单
番茄 2个 、 肉末 适量 、 清水 适量 、 盐 少许 、 猪肉沫 50g 、 香菇 适量 、 粉丝 1把
烹饪步骤
1、粉丝,香菇泡发,香菇切丝,肉剁成肉沫,加盐酱油,油,腌制15分钟
2、番茄切成8小块,热锅冷油放香菇炒制出香味,加入酱油入味,待酱油入味至香菇中时
3、将香菇捞出,放入肉末翻炒均匀,捞出,放入番茄加盐翻炒,炒制番茄出沙,这样的粉丝汤喝起来酸酸甜甜的,粉粉的很好
4、将炒制变粉的番茄加入适量水,加入泡发好的粉丝,煮6分钟左右,放入肉末,滚发2分钟左右,加入煸炒好的香菇。香喷喷!可添加适量葱末!赞,酸酸甜甜的汤汁很好喝
香菇番茄粉丝汤怎么做
1、香菇洗净切成片
2、番茄洗净切适量大小的块
3、粉丝提交用清水泡软
4、煲中煮开水,提前下肉末煮约5分钟左右
5、然后下香菇,番茄和粉丝一起煮开
6、煮约10分钟左右即可加盐调味;下香菜,滴几滴香油即可