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上海扬州饭店是以经营淮扬风味菜点而著称于市。由扬州著名厨师莫有财三兄弟创建，并逐步形成了驰名中外的\"莫家菜\"。 \"莫家菜\"的特点是：选料讲究，刀工...

第一批 1990年1月，在扬州市烹饪协会主持下，经过社会有奖评选和名厨、专家的鉴定，评出扬州名馔45道。 1、五名冷菜：炝虎尾、中堡醉蟹、风鸡、双黄咸鸭蛋、...

走出扬州北门外大街，过\"问月桥\"向南下一个小斜坡，便是扬州有名的\"冶春茶社\"。 冶春茶社所售的香茗\"魁龙珠\"，是用扬州本地的珠兰、浙江的龙井、安徽...

不是同一个站，扬州东站是指扬州高铁站，而江都站是指江都火车站。 扬州东站位于扬州市生态科技新城泰安镇东南部，处于廖家沟东侧、文昌东路北侧、规划万福...

川鲁粤淮扬指的是：四川、山东、广东、扬州。这4个地方。川鲁粤淮扬这4个地方的简称。 山东省，中国23个省之一，简称鲁，省会济南。位于中国东部沿海北纬34°...

正宗的扬州炒饭在【食为天】 鼎鼎大名的食府——食为天，连扬州本地人都说这家扬州炒饭是他们在扬州吃的最好吃的一家，味道非常的赞，蛋丝油香，海参，虾，青...

淮阳菜系属于江苏省淮扬地区，淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系，淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明清，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉...

淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为...

1、从原料上来看，扬州炒饭最主要是在配料上多于蛋炒饭，扬州炒饭会比蛋炒饭有多一些的菜。 2、扬州炒饭有官方发布的“新标准”，在层次上，扬州炒饭明显高出...

回答如下，济南西至扬州东的高铁，我每个月因工作业务上需要，要乘坐三个来回，比较熟悉。它每天约有6班次，时间约需3个半小时至5小时之间，票价270元至323...