早知文理百科

1、洋葱切丁备用 2、主料！都是冷水发好的干货！干蘑菇、干木耳、和针金菜 3.木耳切丝备用，蘑菇摘掉根部的脏东西，针金切段儿 4、开火热锅，锅热后放油，炒...

主料 脆鱼肠350g 辅料 洋葱1个 螺蛳椒2个 调料 盐适量 料酒2匙 生姜适量 生抽1匙 蚝油1匙 白糖适量 香醋3匙 青剁椒2匙 小米辣1个 蒜头4瓣 食用油适量 1、脆...

1、用温水加点食盐和面 （面要和的比包饺子的面软和，水可以分几次加，别急，慢慢来。） 把面揉光。和面的高手如是说：和面要三光，面光，盆光，手光。 面和...

原料：牛肉片、洋葱、胡萝卜、青菜。 调料：生抽、糖、白酒、柴鱼素（大超市有售，没有可用鸡精代替）。 做法： 1、胡萝卜切厚片； 2、洋葱切丝； 3、在锅中...

食材 瘦猪肉500g 洋葱70g 油适量 盐适量 茄汁适量 步骤 步骤 1/12 将买回来的瘦猪肉（最好带有雪花状的）切成肉扒。 步骤 2/12 将切好的肉扒用松肉锤将肉敲...

食材 瘦猪肉500g 洋葱70g 油适量 盐适量 茄汁适量 步骤 步骤 1/12 将买回来的瘦猪肉（最好带有雪花状的）切成肉扒。 步骤 2/12 将切好的肉扒用松肉锤将肉敲...

食材 瘦猪肉500g 洋葱70g 油适量 盐适量 茄汁适量 步骤 步骤 1/12 将买回来的瘦猪肉（最好带有雪花状的）切成肉扒。 步骤 2/12 将切好的肉扒用松肉锤将肉敲...

主料 鳝丝600g 辅料 青椒2个、生姜适量、蒜头适量、洋葱半个、春笋100g、香葱适量、料酒适量、糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、熟猪油适量、香油适量、...

汉堡肉来了喂～ 我最最最喜欢的汉堡肉 我之前就很喜欢日式汉堡肉 生酮后吃番茄酱就比较少了 就是这样煎了或者烤了加芝士直接吃比较多 腻了做做不同酱汁搭配 ...

①大葱去根和老叶，洗净，切成小块;姜块去皮，洗净，切成丝。 ②肥牛片放在容器内，加上酱油、精盐、胡椒粉、味精和香油调拌均匀，再加上姜丝、葱块和植物油充...