早知文理百科

冲泡好喝方法：准备一只白瓷盖碗、5g白毫银针干茶，一壶开水，先用开水先将茶具清洗一遍，滤干盖碗中的水，将5g干茶投入盖碗中，用环壁注水法向盖碗中注入七...

自制核桃酥是一道美味可口的糕点，口感酥脆，内馅酥软，是下午茶或者早餐的不错选择。下面是一份简单易学的家常核桃酥做法，让您轻松制作出美味的核桃酥。 ...

1、 煮阿宽红油面皮的方法很简单。 2、 首先，将面皮放入开水中煮熟，时间一般为3-5分钟，具体时间根据面皮的厚度和口感而定。 然后将面皮捞出，放入碗中。 ...

1、准备3斤正宗五花肉，改刀切块。 2、五花肉冷水入锅，加姜片，大葱，八角3颗，花椒，料酒。大火烧开后转小火煮40分钟，煮至能用筷子穿透即可。 猪皮表面用...

1、准备3斤正宗五花肉，改刀切块。 2、五花肉冷水入锅，加姜片，大葱，八角3颗，花椒，料酒。大火烧开后转小火煮40分钟，煮至能用筷子穿透即可。 猪皮表面用...

1、准备3斤正宗五花肉，改刀切块。 2、五花肉冷水入锅，加姜片，大葱，八角3颗，花椒，料酒。大火烧开后转小火煮40分钟，煮至能用筷子穿透即可。 猪皮表面用...

材料 圆细面条500克，辣椒油、酱油、葱各50克，芝麻酱35克，味精2.5克，川东菜100克，化猪油、香油各20克 做法 1、东菜稍洗，将其和葱分别切细末，分装5个碗...

全脂牛奶1袋（500克），蛋白4个，香草粉1勺（3ml），白糖3汤勺（30克），红豆45 11. 牛奶倒入锅中加热，不要沸腾。倒入小碗中，放置室温，形成奶皮 2、蛋白...

主料： 草鱼1200克 辅料： 姜50克，小葱100克，蒜100克，干辣椒段200克，红花椒30克，干青花椒30克，色拉油400克，猪油100克，白芝麻3克，盐8克，味精3克，...

1. 先将海参泡发，剪开海参体，除去内脏洗净； 2、 海参煮10分钟，连水一起倒入碗中泡2个小时； 3、 羊肉洗净，切片，用开水焯一下去腥味和血水； 4、 羊肉...