早知文理百科

一斤肉馅放250克水即可，下面介绍肉馅的做法 准备材料鸡蛋1个、猪肉馅500克、干黄酱40克、老姜8片、大葱一根、花椒20粒、八角1粒、鸡精2勺、味精半勺、肉骨...

1、斤肉馅放20克生姜。 步骤 1/前腿肉3斤肉馅，姜60克(细切粗剁）。 慢慢加水(比例斤肉斤水，分次加入) 第一次1斤水，顺时针搅拌。肉 水 分离的，搅拌。 步...

1、红烧狮子头（四喜丸子） 用料 猪肉500克；马蹄5个；鸡蛋1个；淀粉1勺；蚝油1勺；老抽1勺；生抽4勺；水淀粉适量；姜适量；葱一段；盐适量；五香粉1勺半；...

1、猪肉饺子馅的制作方法 主料肥瘦猪肉馅2斤、小香葱一把、香油适量、色拉油适量、酱油适量。 做法 1、1、先将小葱洗干净了，然后准备好肉馅。 1、2、将小葱...

1. 和面温开水一杯，水里放些许盐，面粉里放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就可以下手活了，揉面要用...

海棠街道地处乐山市中心城区，是由原张公桥街、泊水街和上河街3个街道合并而成，所辖区域正是名副其实的老城。闲来无事，来海棠街道寻找迷失在旧时记忆的你...

肉丸子想要做到嫩滑有弹性要注意肉馅的调制，还有鸡蛋、淀粉的使用，做肉丸子肉馅要剁得很细，剁的时候加入一些葱姜一起剁碎，剁肉馅的时候还可以添加一点水...

沙县扁肉馅脆的秘方在于三个方面。选猪的脊肉或屁股那块肉时要求全瘦的。扁肉的配料选用一些专用的增加脆性和粘性的配料。用专用的搅肉机把肉搅成肉糊。 沙...

炸肉馅藕盒的卡路里是208大卡/100g 炸肉馅藕盒每100克营养成分含有208大卡（100克），脂肪(克)13.60，纤维素(克)1.20，碳水化合物(克)15.31，蛋白质(克)6.97...

pie的复数 pies； pie n. 果馅饼;果馅派;肉馅饼;蔬菜馅饼； 例如 a slice of apple pie一块苹果派。 We all had a second helping of pie. 我们又都吃了一份...