材料 羊肉300g、菜油、盐、米粉100g、郫县豆瓣10g、料酒5g、白糖5g、花椒粉5g、味精3g、姜米3g、香菜3g。 做法 1、将羊肉清洗干净,沥干水分备用; 2、用米粉...
主料:排骨500g,葱10g,姜5g,蒜10g 辅料:孜然适量,郫县豆瓣酱2勺,花椒3g,八角3g 调料:油0.5勺,一品鲜酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺,料酒1勺,盐1匙,味...
鱼块火锅 用料: 鲜活草鱼1条(约1500克)或花鲢鱼(2000克)、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、干辣椒节15克、豆豉末35克、姜颗3...
原料: 干辣椒节2000克,郫县豆瓣400克,生姜200克,独蒜500克,花椒400克,八角60克,三柰20克,小茴50克,桂皮30克, 草果20克, 香叶10克 ,公丁香5克, ...
度假村倒是很多,但是成都周边范围很大. 不知道你说的是哪儿。 要是成都近郊那说实话不好玩,像洛带,黄龙溪,龙泉山啊这些没什么好玩的。而且也不值得住宿...
合渣火锅是一道经典的四川火锅菜品,下面是合渣火锅的正宗做法: 材料: - 牛油或豆油(适量) - 食用香料:郫县豆瓣酱(适量)、花椒粒(适量)、干辣椒(...
1、食材:花鲢鱼一条,郫县豆瓣30g,鱼调料10g,姜5g,葱5g,蒜5g,白糖3g,盐鸡精3g。 2、将鱼收拾干净以后,鱼肉切成片状,用腌鱼调料腌制,鱼头对剖, 3...
原料 more 肉 (350g) 黄豆芽 (150g) 干豆腐 (1张) 白菜 (200g) 盐 2勺子 花椒粒 2勺 干辣椒 5个 麻椒 1勺 花椒粉 2勺 耗油 1勺 葱 适量 姜 适量 菜籽油 6勺 ...
食材明细 鸡、土豆、洋葱、面粉、红辣椒、青辣椒、大葱、姜、蒜、香叶、花椒、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、老抽、蚝油、糖、八角。 1、提前...
主料: 羊蝎子3000克。 香料: 桂皮5克、小茴香5克、白芷5克、香叶1克、党参两根。 配料: 甜面酱150克、料酒100克、葱段100克、姜片80克、东古一品鲜80克、...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。