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    上海鼎牛拉面王是一家以牛肉拉面为主打菜品的知名餐厅，以下是攻略分享： 1、 店铺选择：上海鼎牛拉面王在上海有多家分店，可以根据自己所在位置选择离...

材料： 牛肉500克，鲜香菇5个，葱姜少许，鸡蛋4个，盐15克，鸡精10克，清水30毫升，白胡椒粉5克。 做法： 1、牛肉洗净切成小块，香菇葱姜切碎。 2、把牛肉放...

1、食材准备：牛肉、土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精。 2、牛肉洗净切小块，放锅中加水、葱、姜炖八成熟（大约50分钟...

西北人说的牛牛是指一种特色的烤牛肉料理。它是西北地区的传统美食之一，以其独特的风味和口感而闻名。制作牛牛的过程是将牛肉切成薄片，然后用特制的调料腌...

答干熟成牛扒和普通牛扒的区别外形不同。干式熟成牛肉外皮呈棕褐色,长时间熟成的牛肉的肋骨,仔细观察可以发现类似蓝纹奶酪中的斑纹。肌肉部分凹陷,肋骨和脂...

牛排可以用牛里脊，牛肋，牛外脊以及脊骨肉。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。欧洲中世纪时，猪肉...

开太后面金聚德特色菜武昌鱼、新疆牛肉 文华后面吉实家日本面特色菜中华冷面 文华后面三千里烤肉城特色菜鸡翅 文华后面鱼乡人家特色菜水煮鱼 小南路三百碗拉...

牛排的英文：steak、beefsteak。 一、steak 英 [steɪk] 美 [stek] n.牛排;肉排;鱼排;碎牛肉 How would you like your steak done? 您要求您的牛排做到几成熟...

1、：先把牛肉放入盆中，加入切碎的洋葱粒、黄酒、盐、胡椒粉、生姜丝、葱段，全部搅拌均匀，腌制2—3小时备用；（红酒腌制也不错） 2、：待牛肉腌制好，先将...

1、：先把牛肉放入盆中，加入切碎的洋葱粒、黄酒、盐、胡椒粉、生姜丝、葱段，全部搅拌均匀，腌制2—3小时备用；（红酒腌制也不错） 2、：待牛肉腌制好，先将...