早知文理百科

01 头盘： 西餐的第一道菜是头盘，有冷头盘和热头盘之分，常见的有沙律、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜...

牛排是肉食爱好者的美味 喜欢吃肉的人 一定会喜欢牛排。 牛排起源于欧美，做法就是煎和烧烤。 崇尚的是原汁原味 和它的口感。 所以多以简单的海盐和黑胡椒 ...

分5种； 1、TENDERLOIN（菲力牛排）（嫩牛柳，牛里脊） TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青...

1、牛太郎自助烤肉海鲜火锅(瓯悦美食广场店) 2、金太子果木牛排自助(新桥店) 3、东瓯大酒店自助餐 4、金太子牛排自助(国大店) 5、臻享 6、温州铂尔曼酒店-自...

材料：牛排、牛尾、土豆、莲藕、胡萝卜、白萝卜、香菜、葱姜蒜适量。 配料：盐、各种香料（根据个人口味选择） 操作步骤： 1、将牛排牛尾洗干净，切成合适大...

闯关东牛排牛尾一锅香绝对正宗 无意中吃到闯关东牛排牛尾一锅香，适合好几个小伙伴一起去吃。 我们点了大份牛排牛尾锅又加了份筋头巴脑，上的时候被深深地震...

牛尾锅做法如下↓ 1、准备好我们所需要的全部材料，然后将牛排牛尾洗干净（最好用新的牙刷刷干净），然后把它切成合适大小，然后把水煮开，放少量油，放进牛...

材料：牛排、牛尾、土豆、莲藕、胡萝卜、白萝卜、香菜、葱姜蒜适量。 配料：盐、各种香料（根据个人口味选择） 操作步骤： 1、将牛排牛尾洗干净，切成合适大...

1、牛宝宝牛排 牛宝宝牛排店是一个在2001年成立的牛排品牌，因为他有着比较丰富的经营经验和比较完善的营销模式，所以在餐饮市场上迅速占领了一席之地，得到...

沙朗牛排和纽约客的区别 【沙朗牛排】 1、部位：取自牛肋脊肉部分。 2、口感：沙朗牛排的肉质细嫩，除开菲力牛排，第二口感好的就是沙朗牛排了，但是在沙朗...