早知文理百科

钠酪蛋白糖蛋白是蛋白质中的氨基酸侧链被糖基化修饰后的蛋白质，广泛存在于生物体中，具有特殊的生物学功能。 研究糖蛋白的传统方法一般是将糖链切掉并分离...

脑磷脂是一种优良的天然活性剂，具有特有的生物活性和生理功能，并且无毒、无刺激，也不会对环境造成污染，因此受到国内外相关学者的高度重视。由甘油、脂肪...

乳酪蛋糕 是一款甜点，制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等。又称奶酪蛋糕。是以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘...

Baumkuchen，这个看似很难念的德语单词，意思是指有着层层花纹的年轮蛋糕，为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心，被视为“蛋糕之王”。当对其作横断切开时呈现了...

柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品...

◆做法：将水煮沸泡红茶，然后将细砂糖和果冻粉拌匀混合，再将红茶倒入拌匀。拌入柠檬汁后一并倒入浅盘容器中，放入冰箱冷藏凝结。将凝结的茶冻切成方形块，...

柠檬蛋糕是一款具有柠檬口味的甜点，制作原料主要有面粉、鸡蛋和柠檬等，口味清香可口，需要将蛋黄搅拌均匀再加入调味。 柠檬蛋糕制作材料 奶油乳酪cream c...

口感松软甜糯，即饱含了柠檬酸涩又夹杂着奶油的香甜。色泽淡黄，给人一种清新自由的感觉。 柠檬夹心蛋糕原料 蛋糕底原料： 黄油或植物黄油150克、白砂糖125...

柠檬鸡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。主要食材是鸡。 柠檬鸡制作方法 柠檬鸡做法一 食材准备 主料： 1200克，鸡蛋1个，面粉1杯，柠檬2～3个，橘子1个...

柠檬黄铝色淀是一种黄色微细粉末。不溶于水及有机溶剂，在酸性或碱性水溶液中会缓慢容出柠檬黄。 柠檬黄铝色淀化学数据 英文名称：Titanium Aluminium Lake ...