早知文理百科

主料：山楂、草莓、葡萄等新鲜水果 辅料：白糖、冰糖、蜂蜜等。 1、串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。 将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两...

。以下是其中一种做法： 材料： - 猪肉馅 - 鸡蛋 - 葱花 - 盐 - 生抽 - 料酒 - 蚝油 - 淀粉 步骤： 1、 将新鲜的猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒...

要想豆鼓炒的不苦，试试我的方法吧。 现在就来个豆鼓炒排骨。首先泡一下豆鼓洗干净，拍两个蒜茸，拌一起剁均匀，如果想吃辣的话就放一两个小辣椒，这些都放...

1、糯米凉糕—老北京传统糕点 食材:糯米粉,玉米淀粉,牛奶,白糖,玉米油,抹茶粉,豆沙馅 155克的糯米粉、20克的玉米淀粉、15克的白糖以及190克的牛奶倒入大碗中...

食材清单 :糯米粉45克 ，粘米粉（大米粉）35克 ，小麦淀粉（澄面）20克 ，植物油18克 ，牛奶185克 ，糖粉50克 ，红豆沙馅适量。 烹饪做法: 1、所有粉类称重...

第一步：准备好原材料。鱼头切开，鱼肉部分切几刀便于入味，另一面也用刀尖到处稍微扎一扎，这样更易于入味 第二步：在鱼头身上均匀抹上适量盐，反复搓一搓...

1、首先将鱼头从头上面剖开，下半部分不要切断。（很多人剖鱼喜欢从下面剖，这样蒸熟出来不好看，所以一定要从上面剖开，这样蒸熟后比较好看。） 2、剖开后...

1、把黄油和奶油奶酪切成小块，室温软化成膏状，放入转化糖浆和糖粉。气温低的情况下可以用烤箱加热进行软化，但是不要加热成液体状态。 2、搅拌均匀后，用...

要制作番茄酱汁，可以按照以下步骤进行： 挑选无腐烂、无病虫害的成熟番茄，将其洗净后放入蒸锅里蒸熟，取出后剥去皮，捏碎，用干净的纱布滤除籽，留下肉浆...

用料：鸡蛋，西红柿，香葱，食盐，白胡椒粉 做法： 1、用清水将西红柿洗净后切开去蒂，再用开水淋烫片刻后去皮，改刀切成均匀薄片，香葱切成葱花备用。 2、...