早知文理百科

准备材料: 低筋面粉56g、水34g 玉米淀粉14g 砂糖30g、砂糖50g 玉米油36g、鸡蛋4个 淡奶油200g、玉米油 酸奶5g、奥利奥碎 步骤: 1、蛋清、蛋黄分离。 2、水、...

海蟹是种特殊水产品．水分含量高，生产汛期短。为了延长海重保藏时间和提高利用价值，必须对海茧鲜品进行人工处理。经过几年来的认真研究和实际探索，在掌握...

 1、把杀好的牛蛙去掉内脏，去头，头没有肉，都是骨头，烤后须知无味，脚也要去掉，将牛蛙皮撕下来，可以以后红烧吃。    2、然后处理一下牛蛙形状，把整只...

首先准备好里脊肉，白沙糖，醋，番茄酱，鸡蛋，淀粉，面粉，白芝麻，葱，姜，料酒还有盐。然后我们把里脊肉切成两根筷子大小的长条装入碗中 2、接着往碗中倒...

食材：鲤鱼1条，老姜1块，蒜1，小葱1根，大葱1根，料酒2勺，胡椒粉2勺，淀粉3勺面粉1勺。 糖醋汁：2勺番茄酱，2勺醋，3勺白糖，1勺生抽，2勺淀粉，水。 做法...

制作配料：猪油60克 中筋面粉85克 低筋粉15克 蛋黄1个 绵白糖45克 盐1克 小苏打1克 泡打粉1.5克 黑芝麻适量 制作方法： 1、准备猪油，猪油提前室温软化，不...

五个鸡蛋 加入130克白糖加两滴柠檬 分三次筛入150克低粉，用刮刀翻拌均匀（翻拌面糊一定要轻，以免消泡。一定要翻拌，不要搅拌的哦）然后加入2大勺植物油，...

简单又美味的香蕉蛋糕怎么做？ 热爱美食制作的糖粒儿给朋友们分享一款特别简单又美味的香蕉蛋糕制作方法：英式香蕉蛋糕（Banana bread） 所用原料： 香蕉三...

4、： 1、：5 1、木薯粉200克，澄面50克，放入盆中，加清水250克，搅拌均匀成粉浆。 2、白糖80克（喜欢甜就多加一点），水250克混合一起，大火煮开搅拌融化...

用玉米膨化粉制作的压缩饼干具有香、酥、脆，不易吸水变软的特点。 由于膨化时经高温高压灭菌，适宜长期保管。 1．配方举例 玉米膨化粉10千克，白砂糖2千克...