用料:鸡腿500克,小土豆5个,花椒粒1小把,蚝油1勺,料酒1勺,生姜4片,原汁酱油2勺,葱花少许; 做法步骤: 第一步,鸡腿几个准备出,将其用清水冲洗干净...
食材: 鸡腿或整鸡,小葱,花生碎,生姜,大蒜,花椒,八角,白芝麻,高汤 调料: 食盐,料酒,白糖,生抽,陈醋,辣鲜露,红油 肥妈做口水鸡正宗做法: 1、...
主料:鸡腿肉 辅料:油辣子、醋、糖、生抽、芝麻、胡椒粉、花椒、姜片、葱段 1、 洗净鸡腿,切姜片、葱段,准备料酒。 2、 锅中倒入清水,放葱段、姜片、...
是一个品种 鹦哥鱼 当地方言称为“马头鱼”,因其头部形状奇特而命名的。 小时候最喜欢吃的海鱼,十几年前,一斤两三块钱。如今翻了好多倍,价格在30元以上。...
主料 鸡腿肉500g 干辣椒 40g 尖辣椒 5g 配料 油 适量 盐 适量 葱 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 玉米 适量 淀粉 适量 生抽 适量 腐乳汁 适量 味精 适量 白开水...
羊肉 烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精 火候:旺火 烧制过程:将肉放在火上烤至变色,...