早知文理百科

酿酒酵母具有“三低四优”的营养特点，即低脂、低糖、低（不含）胆固醇，含优质蛋白质、完整B族维生素、14种稀有的天然矿物质营养和优质的膳食纤维呢。 酿酒酵...

蝙蝠包是一道以低筋面粉、酵母等为主要食材制作的餐后零食。 蝙蝠包制作食材 低筋面粉200克,酵母4克,糖10克,水,泡发粉,椰浆,猪油,奶黄馅各适量。 蝙蝠包制...

果脯面包，也称果子面包； 配料与高级面包同，再加入各种果脯(桃脯、杏脯、梨脯、青红丝、青梅、瓜条、葡萄干等)、果仁(核桃仁、瓜子仁、花生仁等)及桂花等...

1、斤面粉放3-5克酵母粉。 制作面食的时候，酵母和面粉的比例为100： 1、而加入酵母的作用就是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，在蒸煮过程中受热膨胀，从...

答：一个肉包多少克〔50克左右〕 用料 面粉 200克 猪肉 300克 葱 100克 酵母 2克 盐 4克 酱油 3ml 油 3ml 生姜 2克 做法步骤 1、面粉，酵母，稍凉的温水用筷...

制作面包的基本材料有以下几种： 1、 高筋面粉：面包的主要原料，可以在超市或者专卖店购买。 2、 酵母或发酵粉：面包需要添加发酵剂才能发酵与膨胀。可使用...

做馒头时，一斤面粉的话大概需要10克的糖。其步骤如下： 1、面粉一斤（500克） 2、高糖专用酵母0.4克 3、酵母伴侣0.2克 4、糖10克 5、盐0.4克 6、油8克 7、...

一个馒头大约重二两,相当于75克葡萄糖,正常人空腹血糖是6.1mmol/L以下,吃一个馒头以后,血糖不超过7.8mmol/L。馒头含糖量高。馒头是一种用发酵的面蒸成的食品...

5、g。通常一斤面粉放5g粉。不同地区做不同的馒头比例也不一样。大致比例是面粉：酵母：水＝500g：0.3g：250-300g具体过程中，可以根据实际情况稍微的变更。...

答：一个肉包多少克〔50克左右〕 用料 面粉 200克 猪肉 300克 葱 100克 酵母 2克 盐 4克 酱油 3ml 油 3ml 生姜 2克 做法步骤 1、面粉，酵母，稍凉的温水用筷...