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汤料：一小把紫菜，一小把虾米，少许香菜，适量盐，适量胡椒粉，适量生抽，少许葱油，高汤/开水。 【所需材料】 葱姜水：生姜，大葱，八角。 汤料：一小把紫...

1、把米用清水淘洗干净，用少量的油拌匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱花，姜切丝。 2、海鲜（鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参）切小件清洗干净，放入开水...

材料鸡胗、红椒、盐、料酒、酱油、孜然粒、胡椒粉、姜、蒜、孜然粉、白芝麻、麻油折叠编辑本段做法1.鸡胗洗净后切片，加盐、料酒、酱油、孜然粒、胡椒粉腌制...

第一步，糯米提前泡，煮熟即可，可以隔水蒸熟，放置备用。 步骤 2 第二步，准备饺子皮 步骤 3 第三步准备材料，玉米粒一两 步骤 4 还是第三步，豌豆，胡萝卜...

材料 主料：螃蟹500克， 辅料：大葱150克，姜25克， 调料：白皮大蒜5克，黄酒15克，酱油10克，豌豆淀粉5克，白砂糖3克，香油2克，猪油75克，盐5克，味精5克...

1、首先，在屠宰新鲜的活龟后，刮去旧皮，然后舔它，抓住它，不要把它切成12块，放在沸水锅中，然后清洗干净。将牛的喉咙从外墙上的子午线上撕下，切成十字...

主料 鸭掌500克 辅料 猪肚250克 豌豆苗500克 口蘑20克 调料 食盐15克 味精2克 料酒25克 胡椒粉2克 鸡油15克 碱2克 做法 1、猪肚尖头初步加工，用直刀在光的...

原料： 鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油 做法： 1、鱿鱼圈解冻。撕去外皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上； 2、鸡...

1、用料酒、胡椒粉、葱粉、辣椒粉、小茴香粉、盐。将鸡肉用料酒浸泡，撒盐、胡椒粉、葱粉、辣椒粉、小茴香粉等，冷藏一段时间即可进行烤制。 2、烤肉酱。将...

1、食材：干粉条30克，小葱2根，蒜2瓣，姜1克调味料：油辣椒8克，花椒粉2克，胡椒粉1克，盐1克，酱油3克，醋2克，榨菜碎3克，熟花生米2克，鸡精2克 2、干粉...