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[主料辅料] 水发海参500 克 猪肥瘦肉125 克 黄豆芽150 克 郸县豆瓣30 克 泡红海椒20 克 红酱油25 克 绍酒15 克 川盐3 克 姜30 克 [调料] 葱75 克 味精3 ...

大排小排面的汤做法如下： 主料 大排 (700克) 调料 黑木耳 (适量) 、葱 (适量) 、八角 (3瓣) 、姜 (适量) 步骤： 将大排洗净； 葱姜切片； 将大排焯水去除血...

黄豆芽的炒咸菜做法 黄豆芽买回一斤。榨菜买回来一斤。用水洗净去掉根部。榨菜切成片儿切成丝。 买五花三层的肉，切成细丝儿放在一边。配料有葱姜蒜。生抽蚝...

荷花稀饭是一道传统的湖南菜，主要由荷花、米饭和配料制作而成。下面是一种简单的制作方法： 材料： - 荷花：适量 - 米饭：适量 - 金针菇：适量 - 腊肉或香...

制作食材： 五花肉500克、黄豆芽200克、葱半棵、生姜5克、冰糖适量、干辣椒少许、大蒜少许、八角少许、生抽少许、老抽少许、料酒少许、蚝油少许。 制作方法 ...

主料:牛肉500g 辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺...

主材：鱼、黄豆芽，鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。 做法: 1、 将鱼去腮、内脏处理干净；切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成...

以下是制作水煮牛肉的两种方法： 方法一： 1、 准备好所需材料，包括牛柳、莴笋、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜等。 2、 将牛柳用刀背拍松，切片后用蛋...

猪肉洗净切成片后加少许盐、淀粉、料酒、胡椒粉和一个蛋清拌匀腌制20分钟 腌制猪肉的同时，将黄豆芽或娃娃菜摘好洗净，葱姜蒜、香菜洗净切碎备用，另准备一...

用料 番茄2个，大葱1/3根，小葱1小把，大蒜4瓣，黄豆芽1小把，香菇4朵，小油菜3棵，手工宽面条6毛钱的，玉米油1勺，盐1/4勺，甜面酱1勺，酱油半勺，蚝油半勺...