早知文理百科

食材明细面粉150克西兰花1朵黄瓜1/4段木耳2朵腐竹1小段西红柿1个鸡蛋1个葱适量香油适量盐适量酱油适量鸡精适量醋适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度拌汤...

大盆菜是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。起源于南宋末年，细吃有先后，细持有讲究，既经济又方便，好友共聚餐既简单又快捷。现今几已成为香港饮食文...

红烧腐竹的做法 1、 腐竹用清水泡发 2、 待腐竹涨发后,上火用清水煮软,离火晾凉,切成斜刀段备用. 3、 木耳用水涨发后洗去杂质,挤干水分,掰成小朵. 4、 胡萝...

材料：三文鱼头1个 腐竹适量 配料：葱 姜丝 蒜子 剁椒 豆豉 调料：生抽 细盐 绍兴料酒 细砂糖 少量蚝油 水淀粉 做法： 1、 将三文鱼头洗净，清理掉鱼鳃，劈...

用料：芹菜150克、腐竹250克 步骤： 1、芹菜洗净，切成菱形段。 2、发好的腐竹斜刀切菱形，放入盘中备用。 3、红椒切菱形。 4、锅中放入清水500克，大火烧开...

原料 more 包菜 (适量) 紫甘蓝 (适量) 扁豆角 (适量) 黑木耳 (适量) 银耳 适量 腐竹 适量 胡萝卜 适量 面筋备用 1、/准备食材。 2、/扁豆角摘洗干净，胡萝卜...

首先准备：五花肉100g、猪肉馅80g、油豆腐125g 调料：香油适量、盐3g、胡椒粉适量、香菜适量、香葱适量、五香粉适量、高汤1碗、水淀粉适量、响皮30g、腐竹20...

材料：大鱼骨500克，腐竹150克，蒜一瓣，姜5片，生抽、蚝油、老抽各一匙，花雕酒2匙，盐3克，生粉3匙，花生油500克，阳江豆豉5克，胡椒粉2克，葱3根。 做法...

豆花烤鱼的用料 罗非鱼 1000g葱姜蒜 适量内酯豆腐 2盒腐竹 适量木耳 适量小白菜 适量火锅底料（不辣） 半袋香料 适量泡椒 适量花椒 30粒料酒 一小碗白酒 一...

用料 花生200g荸荠250g木耳一把蘑菇一小把腐竹一扎面几4个大的，这个必须多放黄花菜一把（对菜得重量我也是尽力了……大家看心情放吧）盐一小勺酱油少许糖两...