早知文理百科

四种保证口口香的酱料配方： 一、酱香味酱汁 配方： 花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴...

食材：鸡肉、豆瓣酱、洋葱、青红椒、土豆、花椒、八角、干辣椒、白芷、香叶 做法 1、鸡肉焯水，洗去浮沫，热锅凉油放入葱姜蒜爆香，放入香料（干辣椒、花椒...

用料 火锅底料半包 干辣椒 适量 花椒 7粒 姜片 5片 葱段 5段 蒜粒 5瓣 虾 5只 土豆 1个 藕 1节 芹菜 2根 金针菇 1把 西蓝花 半朵 豆皮 1张 牛肉丸 5个 鱼丸 ...

1、鸡500克，面粉100克，油500克，盐10克，生抽20克，花椒20克，姜丝20克，八角20克，葱丝20克，鸡蛋清50克，淀粉100克，鸡精10克。 鸡切块 2、鸡块中放入鸡...

海鲜披萨上放的鱿鱼片通常被称为“calamari”，这是一种源自意大利的食材。Calamari是指鱿鱼的身体部分，切成薄片后经过炸、煮或烤等加工处理，成为一种常见的...

所需食材：牛肉卷200g、金针菇一把、南瓜一小块、小米椒四个、小葱两根、蒜三瓣、两片姜、泡椒五个、黄灯笼辣椒酱三勺、料酒一勺、糖半勺、醋三勺、盐、鸡精...

原料：牛筋肉或牛腱子肉500克，加工熟处理的牛杂件如牛蹄筋、牛心管、牛胸膈、牛肚、牛板筋、牛脸肉、黄喉、牛鞭等（可任选）共计900克。 辅料：圆葱，胡萝...

主料：宽面、蒜薹、肉糜、豆干、青菜、豆腐辅料：虾米 做法： 1、起火煮面，然后捞起放入凉水中浸泡防止面坨。面汤待用。 2、浇头：起火放油，用葱姜爆香，...

主料：宽面、蒜薹、肉糜、豆干、青菜、豆腐辅料：虾米 做法： 1、起火煮面，然后捞起放入凉水中浸泡防止面坨。面汤待用。 2、浇头：起火放油，用葱姜爆香，...

用料 宽扯面 一盒 西红柿 2个 鸡蛋 3个 韭菜 一把 青菜 适量 芹菜 2根 豆腐 一块 五花肉 一小块 味极鲜酱油 适量 耗油 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 ...