主料: 火腿 50克 鸡胸脯肉 50克 香菇(鲜) 50克 冬笋 50克 四季豆 100克 韭黄 100克 红辣椒 100克 绿豆芽 200克 辅料: 鸡蛋 225克 调料: 盐 5克 味精 2...
烧二冬的做法1.备料,干冬菇事先用清水浸泡发透2.冬菇切抹刀片,冬笋切片,葱姜蒜改刀备用3.小锅烧开水,把冬菇与冬笋焯烫一下4.锅烧热,爆香葱姜蒜5.下冬菇...
1、主料:干丝150克、海参1个、冬笋小半个、虾米适量。 2、辅料:油1勺、蒜头2瓣、盐1小勺、胡椒粉适量、香油几滴、高汤1碗、料酒1勺。 3、干丝用开水烫一下...
食材 材料:鸡蛋4个,熟火腿25克,冬笋25克,蘑菇25克,肥瘦猪肉100克,白菜心250克,面粉、精盐、胡椒粉、味精、生粉、鸡油各适量,上汤一大碗。 做法 1....
准备材料:猪肚一斤,糯米半斤,花生仁、冬笋、五花肉、大料包、生抽、老抽、香油、盐、香菇、火腿、青豆、冰糖、砂糖、鸡胗、白果、料酒、葱、姜各适量 开...
将海参用电锅泡发,内锅水浸高过海参,外锅一米杯水,跳起后换冷水存放冷藏,重复两天,第三天切开取出肠清洁后泡冷水再冷藏一天,即泡发。也可买市场已泡发...
曹状元火腿烧饼是一种传统的中式烧饼,制作方法如下: 材料: - 200 克面粉 - 100 克熟猪油 - 300 克面粉 - 猪油 75 克 - 清水 100 克 - 火腿、熟...
材料 适量的黑木耳,草鱼段,冬笋,豌豆,香葱。 调料 料酒,盐,糖,黑胡椒,味好美蕃茄酱。 做法 1、将准备好的鱼处理干净,然后将其片成鱼片。在准备适量...
[所需材料] 鲜加吉鱼800克。 猪肉100克、鹿角菜50克、冬笋75克、鸡蛋100克、香菜段50克、面粉50克。花生油150克、葱15克 [烹饪过程] 将加吉鱼去头,取出内脏...
将鱿鱼片清洗干净,用开水冲洗2至3次,使其碱味去掉,胀发;干红辣椒剁成末。 2、猪肉剁成细末,水发香菇去蒂洗净,与泡菜、去壳洗净的冬笋一起切成小米粒。...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。