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雪山松茸做法步骤如下： 1、 松茸用开水稍烫，用水洗净，用斜刀片成0.3 厘米厚的片 2、 鸡脯肉用刀砸成细泥，放碗内 3、 鸡泥内放入鸡蛋清和匀，再搅进鸡汤...

清汤羊肉火锅  原料：  主料：羊肉600克,鲜菜（大白菜、芹菜等均可）1000克。  辅料：冬笋3条，葱3根，姜2个。 . 调料：小肥羊火锅调料,精盐1茶匙，酒1汤匙...

主料：活对（南美）虾（1斤2两左右）土豆、冬笋、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、 调料：海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣（八角、桂...

煌越巴蜀虾做法 主料： 活对（南美）虾（1斤2两左右）土豆、冬笋、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、调料：海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴...

主料：活对（南美）虾（1斤2两左右）土豆、冬笋、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、 调料：海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣（八角、桂...

1、准备新鲜的冬笋。 2、活鳖选用600克的最好。烧一锅开水，把老鳖放进水里焯烫。焯去甲鱼身上的异味，水里要放入葱姜、料酒。焯水2分钟即可捞出，时间长了...

1/12分步阅读 准备新鲜的冬笋。 2、/12 活鳖选用600克的最好。烧一锅开水，把老鳖放进水里焯烫。焯去甲鱼身上的异味，水里要放入葱姜、料酒。焯水2分钟即可...

1、蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。此法适用于破...

材料：螃蟹500g，鸡肉500g，鸭肉400g，牛肉300g，爆鱼300g，虾300g，蛋饺200g，蘑菇100g，玉米100g，莲藕100g，鸡腿菇100g，荸荠200g，鱼圆100g，金针菇200g...

主料：鸭300克 辅料：火腿50克,香菇（鲜）50克,冬笋50克,海带(鲜)50克 调料：盐5克,大葱15克,姜5克,胡椒粉2克,料酒15克,鸡精2克 做法： 1、 将鸭子用清水煮...