砂锅肚大、口小、锅深的砂锅容纳性强,易锁住水分,适合煲汤和炖肉,比如炖猪蹄、排骨汤、雪梨汤 2、煲饭砂锅:口大,锅浅的砂锅,水分易蒸发,主要用于煲仔...
传统相声《报菜名》内容: 甲 咱们哥儿俩老没见。我听说您最近出趟门儿,您多咱回来的? 乙 我上礼拜回来的。 甲 今天您没事吧? 乙 没事。 甲 我请您吃...
步骤1/13 生猪脸处理干净 步骤2/13 猪脸冷水下锅 放入姜片 步骤3/13 加料酒 开锅后 煮10分钟后 捞出 清洗掉血末。 步骤4/13 准备好 山楂干 干辣椒 八角 花椒...