早知文理百科

1、/6 姜蒜洗净切片。 2、/6 里脊肉切条，类似薯条状，比薯条稍微粗一点。 3、/6 切好的里脊条加切好的姜蒜，盐5克，味精5克，白糖10克，胡椒粉5克，生粉15...

炖之前先放水中焯水，然后使用大火炖，这样会烂的快 1、准备好骨头； 2、把花椒、八角、葱、姜放在盘中准备； 3、先将棒子骨洗净用凉水泡，一定要将里面的血...

铁锅炖牛肉的做法 步骤1 将需要的食材准备，牛肉块泡出血水后洗净 步骤2 起锅加入凉水，加入一勺料酒，将牛肉块放入锅中，大火烧开 步骤3 烧开后，撇干净浮...

羊前腿 750克桂鱼 一条大葱 1段生姜 2块八角 2个桂皮 1块香叶 3片当归 1根黄芪 5片白胡椒粒 1把白萝卜 半根盐 适量鸡精 少许料酒 3勺食用油 适量白胡椒粉 适...

1、鲜羊骨斩重约50克的块，腿骨用刀背砸碎，用清水泡2小时，入60℃的温水锅中大火烧开，反复打去浮沫后捞出用清水冲洗干净。 2、锅内放入清水2.5千克，烧至90...

首先将五花肉洗净，切片装碗。 然后加入叉烧酱，拌匀腌制一晚。 然后不粘锅加热，倒入鹅油，待油温八成热时放入腌好的五花肉，煎至两面金黄。如下图所示: 然...

188男团系列最后一本《火焰戎装》讲述了英勇痞帅消防员任燚和洁癖富二代刑警宫应弦之间相互救赎的故事，故事很甜，情节也很惊心动魄，打击犯罪追查真相也不...

1、先将鸭头一切两半，这样烧起来会更容易入味，然后再把它冲洗干净 2、把洗干净的鸭头冷水下锅，倒入4勺料酒、适量的姜片葱段和没过食材的水，大火煮沸后，...

一般来说，把猪蹄用水冲洗干净后，倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可，又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。 1、猪蹄去毛切块冲...

主料： 白米150g 辅料： 清水2000ml 做法： 1、 白米洗净，加入1滴色拉油，拌匀静置1小时以上； 2、 锅中入水，大火煮开，下入白米； 3、 保持大花沸腾，煮...