早知文理百科

康师傅蛋黄也酥酥牛奶味的卡路里是478大卡/100g 康师傅蛋黄也酥酥牛奶味每100克营养成分含有478大卡（100克），脂肪(克)20.00，纤维素(克)一，碳水化合物(克...

徐福记 沙琪玛(松软蛋黄味)的卡路里是513大卡/100g 徐福记 沙琪玛(松软蛋黄味)每100克营养成分含有513大卡（100克），脂肪(克)30.60，纤维素(克)一，碳水化...

万蓉 一品蛋黄酥的卡路里是407大卡/100g 万蓉 一品蛋黄酥每100克营养成分含有407大卡（100克），脂肪(克)4.90，纤维素(克)一，碳水化合物(克)81.80，蛋白质(...

兔八哥 曼缇蛋糕派(蛋黄味)的卡路里是358大卡/100g 兔八哥 曼缇蛋糕派(蛋黄味)每100克营养成分含有358大卡（100克），脂肪(克)9.50，纤维素(克)一，碳水化合...

真巧 蛋黄饼的卡路里是422大卡/100g 真巧 蛋黄饼每100克营养成分含有422大卡（100克），脂肪(克)22.10，纤维素(克)一，碳水化合物(克)58.50，蛋白质(克)7.40...

润之禧 蛋黄鲜肉粽的卡路里是235大卡/100g 润之禧 蛋黄鲜肉粽每100克营养成分含有235大卡（100克），脂肪(克)9.00，纤维素(克)一，碳水化合物(克)33.60，蛋...

蛋液分别为蛋清液、蛋黄液、全蛋液，在烹饪不同的食物时，添加的也不一样，蛋清液是指鸡蛋里面透明的液体，蒸熟后会呈现出白色，占整体营养价值的90%，蛋黄...

鸡蛋粘壳可能是因为保存的时间过长，鸡蛋的蛋黄膜就会逐渐破裂，这时蛋黄和蛋白会滋生大量细菌，蛋液就会粘在壳上。也可能滋生很多细菌后，出现变质的现象所...

月饼刷的蛋液是蛋黄，蛋黄能增加月饼的颜色和香气，使月饼的口感与色泽更加诱人，制作面包时也要往表面刷蛋黄。往月饼表面刷油脂能使月饼较为松软，口感也较...

豆腐拌蛋黄的卡路里是118大卡/100g 豆腐拌蛋黄每100克营养成分含有118大卡（100克），脂肪(克)8.16，纤维素(克)0.20，碳水化合物(克)4.01，蛋白质(克)7.63 ...